Orada je u našoj stalnoj ponudi. Ovo je cijena svježe ribe iz hladnjače. U našoj ribarnici držimo oradu sortiranu po težini ribe. To znači da su i cijene za svaku klasu kilaže različite. Dolje možete vidjeti našu detaljnu ponudu i cijenu orade.

   

Značajke

Riba kojoj je naš narod dao brojna imena; orada, komarča, podlanica, dinigla, lovrata, ovrata, zlatulja, zlatva, sekulica, štrigavica i još dvadesetak drugih imena, ovisno na kojem se području hrvatske obale Jadrana nalazili.

Duguljasta je tijela, jake glave, krupnih ljusaka, modro-zelenkastih leđa i sa prepoznatljivom zlatnom mrljom na škrgama. Orada naraste do šezdesetak centimetara i može težiti do osam kilograma.

   

Obitavalište

Živi u vodama Sredozemlja pa tako i uz obale Jadranskog mora. Komarča obitava u nevelikim dubinama, najčešće u uvalama, lukama, pokatkad zalazi i u slatku vodu u riječnim ušćima.

Orada je tipičan školjkožder, koji polako pliva uz obalu i lovi školjkaše, a u njezinoj utrobi se mogu naći i ježeve bodlje, manji trpovi, a ako ga se domogne može uloviti i zdrobiti raka.

Zanimljivosti

Interesantno je da je orada dvospolac, do određene težine živi kao mužjak, a kada prijeđe težinu od 0,60 kg doživi transformaciju i postaje ženka te tako ostaje do kraja života.

Nutritivne značajke

Orada je izvrstan izvor hranjivih tvari, prepuna je vitamina B skupine, selena, kalija i fosfora i dakako omega-3 masnih kiselina neophodnih za zdravo funkcioniranje našeg organizma.

Meso joj je vrlo ukusno i tečno, po mnogima je ovo najukusnija bijela riba pa je zbog toga prozvana kraljicom mora. Svaki ljubitelj ribe oradu mora uključiti u svoj jelovnik, a i oni ostali koji nisu riboljupci sigurno neće pogriješiti ako se na njihovom stolu nađe ova ukusna riba.